記者林坤瑋／宜蘭報導

羅東鎮立幼兒一一三學年度「把愛傳出去∼米食義賣」活動，十八日在羅東鎮公所前廣場展開。這是一場別開生面、充滿愛與感恩氛圍的「我與水稻田的一年」繪本、「田心米」及「米食料理」義賣活動，活動匯聚了各界的愛心與幼兒園一百五十位大班幼兒的巧思，營造了一場充滿童趣的感恩盛會。

羅東鎮立幼兒園自一０九年起推動「食農教育∼愛稻永遠」的在地化課程，經過孩子們的五感體驗和紀錄，在一一三年六月出版「我與水稻田的一年」繪本，而在簡火順爺爺及社區中多位熱心長輩的指導下，孩子們成功種植出近四百斤的優質「田心米」，為了回饋社會及分享成果的喜悅，孩子們決定進行「我與水稻田的一年」繪本及「田心米」義賣。

另外，十八日也進行一場精彩的米食料理製作及義賣活動，透過幼兒園烹飪課程的規劃，師生共構的食譜與配方，由一百五十位大班的小廚師在活動現場經由「打米粉、磨米漿、烹飪及包裝」等過程，製作「米布丁、竹筒飯、ㄆㄤㄆㄤㄟ碗粿、米蛋捲、巧米甜心布朗尼、ＱＱ糯米捲、古早味ㄟ菜頭粿、團團圓圓」等一千份的創意米食料理進行義賣，義賣所得款項全數捐給「財團法人感恩社會福利慈善基金會」，專款專用於更換長者電動醫療病床。