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 義泉幼兒園~施瓊瓊老師 e-mail:隱藏  11/8/2016 10:43:11 PM
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一顆馬鈴薯的好奇!






















「認知領域」觀察植物生長變化。

我們都知道,馬鈴薯在生長期間,會把大部分的養分貯藏在它的莖裡,所以莖就漸漸膨大,變得像小球一樣,這樣的莖我們叫它「塊莖」。只有塊莖部分可以吃,根部、葉子或「發芽後」的塊莖,都含毒素,千萬不可食用。馬鈴薯的表面有許多凹洞,這邊一點,那邊一點的,分佈得很不規則,它們通稱為「芽點」。

 

孩子們問我:「老師,馬鈴薯長大會變什麼呀?」「我也不知道耶!」沒看過馬鈴薯葉子的我,雖然可以在書本及網路上尋找到答案,但~我們沒有!我們自己「實際」找答案!基於這樣的好奇心,我與孩子們開始展開種植,讓一顆普通的馬鈴薯~~帶給孩子們無限期待!

 

經過了2個多月將近3個月的時間,看著馬鈴薯發芽、長葉,從水根種植移至土壤生長,這一路每天的觀察,每天澆水,點點滴滴的過程孩子們都覺得是「新發現」!孩子們又問:「老師,馬鈴薯泥土底下會有甚麼呢?馬鈴薯會不會開花?馬鈴薯會生很多小馬鈴薯嗎?」,「我也不知道耶!不過,我們繼續每天澆水每天觀察,一定會有答案的」!

 

歷經105天的紀錄,揭曉泥土裡的秘密!哇!孩子們驚喜的眼神!呼叫嘖嘖稱奇呀!一顆顆超級迷你小馬鈴薯真的誕生了!這自然奧妙的探索,這觀察紀錄的教學,我與孩子們一起「做中學,學中做」。不管是教學或是生活中,就是要有好奇心!處處都是學習!每個都是體驗!這特別的經驗除了喜悅的成就感外,相信會讓孩子們學習探究的精神讓它成為「帶得走的能力」!

引用網址:

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