〝紙〞沙拉-教保活動-耀陽幼教服務網

廣告托播

板橋永安防火複訓

歡迎您參加!

板橋防火管理人初訓初訓訓練費用:2800元

歡迎您報名參加!

桃園防火管理人複訓

歡迎桃園伙伴參加!

4in1全腦開發遊戲盒(...

會員特價: 276元

特價至2026/09/06日止

幼兒繪本148本

會員特價: 11692元

特價至2026/09/20日止

歐洲剪紙枕邊繪本5書

會員特價: 395元

特價至2026/09/20日止

彩虹魚繪本一套(6書)

會員特價: 474元

特價至2026/09/20日止

科學環保繪本(16書)

會員特價: 1264元

特價至2026/09/21日止

幼幼寶貝繪本(10書)

會員特價: 790元

特價至2026/09/26日止

教出正面價值觀繪本(10...

會員特價: 790元

特價至2026/09/26日止

奇妙的大自然繪本4書

會員特價: 316元

特價至2026/09/20日止

凱倫‧凱茲精選幼兒書(8...

會員特價: 1200元

特價至2026/09/20日止

西洋經典名著(8書)

會員特價: 632元

特價至2026/09/24日止

目前在>>教保活動>內容討論區

李氏姐妹幼兒園 e-mail:隱藏 10/14/2022 4:51:45 PM

已瀏覽人次: 4433

字體大小:

〝紙〞沙拉

活動名稱：〝紙〞沙拉

學習指標：

1.認-小-1-2-1觀察動植物的生長變化

2.美-小-2-2-2運用線條、形狀或色彩表現想法，並命名或賦予意

引起動機：

老師故事導讀青椒超人綠披風

故事探討與分享，

孩子說：跟昨天的甜椒是一樣嗎？

老師問：小朋友還記得甜椒的味道、顏色和形狀嗎？

孩子說：有喔！我記得聞起來也是辣辣的，

孩子說：甜椒是紅色的衣服還有黃色的衣服，

孩子說：甜椒吃起來好像是甜甜的，可是青椒是苦苦的，

從顏色和味道小朋友還是有覺察兩種有不同之處，

也覺得青椒很厲害可以趕跑很多病菌，

有孩子還說下次媽媽去買青椒的時候，要請媽媽多買一點來吃喔！（孩子的反應真的很可愛）

發展活動：

活動- 美勞沙拉，

老師問：小朋友吃過的蔬菜怎麼煮呢？

孩子說：去菜市場買回來洗一洗再去煮，

孩子說：放在鍋子裡一直用鏟子翻來翻去，

孩子說：我阿嬤煮青江菜也是一直翻一直翻，然後熟了就可以吃喔！

這孩子對於蔬菜料理的認識，

老師說：我們今天要做生菜沙拉，小朋友有吃過嗎？

孩子說：我沒有吃過耶！

老師說：沒關係，我們今天一起來認識生菜沙拉怎麼做喔！

老師介紹了生菜沙拉的蔬菜一樣清洗，

有些蔬菜是可以洗乾淨就吃，

有些是燙過熟後放量就可以吃，

然後把這些蔬菜放在一起就是生菜沙拉喔！

孩子選擇了玻璃紙、書面紙和皺紋紙，

使用剪紙和撕紙的方式，就像在切菜一樣，

放在盤子上面再剪下不同顏色形狀的蔬菜丁，

透過孩子的擺盤孩子說是彩色的蔬菜沙拉喔！

綜合活動：

分享活動-蔬菜沙拉的味道，

孩子說：我覺得我的蔬菜沙拉雖然是假的但是很好吃喔！我放了很多紅蘿蔔，

孩子說：我的有放番茄的蔬菜沙拉也很好吃，

孩子說：我放了一些地瓜這樣吃起來會甜甜的比較好吃，

孩子透過美勞想像創作蔬菜沙拉，

孩子會透過配色和味道，

讓第一次吃蔬菜沙拉更好吃喔！

老師的觀察與省思：

這一次孩子與蔬菜的觸摸，

讓孩子對不清楚的蔬菜孩子會問，

就像孩子吃過青江菜但看到了青江菜卻問老師是什麼菜，

孩子還認為老師帶的甜椒是假的，

在實際摸了聞了之後更確定是甜椒了，

因為有些蔬菜生食和熟食的味道會有所不同，

就像洋蔥孩子吃的是煮過甜甜的，

但老師帶的是生的還未烹煮其實也可以不煮，

這樣的味道對孩子來說就會覺得辣不敢吃，

可以感受到孩子對於蔬菜的種類和接受度，

會因氣味還有咀嚼的口感，而讓孩子選擇接受或者不接受，

其實孩子喜歡水果大於蔬菜，

但均衡攝取兩種營養是很重要的，

孩子知道蔬菜也是很厲害的會趕跑很多細菌，

孩子還是知道不可以挑食都要吃吃看喔！

f 分享加入收藏
回覆本文發表新主題

您需要登錄才可以回覆或發表新文章，沒有帳號？

立即註冊

(免費)

贊助廣告

耀陽幼教服務網
{台北防火複訓文化場}(110年4月9日星期五)
歡迎您報名!

開啟>>

想加入耀陽LINE的群組嗎?
請先加入版主為好友，並傳訊息告知身分：
園長／主任／幼教師／教保員／托嬰主任／居家托育(保母)／機構式托育人員
LineId:0953077100(私人)、0906369100(公務)耀陽楊主任

加入LINE好友

加入Facebook粉絲團

粉絲團人數

帳號：

密碼：

保持登入狀態

免費註冊

帳密查詢

會員中心

使用其它方式登入

▸ 耀陽幼教服務網　

耀陽幼教購物網特價繪本! ~ 歡迎幼托夥伴採購!

防火管理人初訓/複訓 ~ 初訓/複訓盡在耀陽幼教服務網

最新推薦商品區

汽車突圍磁性華容道

會員特價: 221元

立刻節省: 59元

親子互動指偶書：愛的抱抱(小兔子)

會員特價: 173元

立刻節省: 47元

推拉翻轉童話繪本-拇指姑娘

會員特價: 173元

立刻節省: 47元

我準備好上幼兒園了-我愛幼兒園

會員特價: 221元

立刻節省: 59元

FOOD超人-世界國旗知識百科

會員特價: 221元

立刻節省: 59元

玩得停不下來的抽拉書(全套6冊)

會員特價: 675元

立刻節省: 225元

神奇探索遊戲書-鯊魚手電筒

會員特價: 173元

立刻節省: 47元

親子互動指偶書：愛的抱抱(小企鵝)

會員特價: 173元

立刻節省: 47元

ㄅㄆㄇ-磁性認知訓練板*新版*

會員特價: 94元

立刻節省: 26元

鋅合金腳踏車-黃色

會員特價: 157元

立刻節省: 42元

🧡 耀陽幼教服務網聊聊客服 ✕

服務專線:(02)2256-0356 LineId:0953077100(私人) LineId:0906369100(公務)耀陽楊主任

公司地址:新北市板橋區漢生西路89巷1弄17號 E-MAIL: shining.sun@msa.hinet.net

耀陽幼教服務網會員登入