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光影遊戲-蔬菜的形狀
活動名稱:光影遊戲-蔬菜的形狀生菜沙拉製作前討論 活動指標:身-大-3-2-1與他人合作運用各種素材或器材，共同發展創新玩法 活動內容: 這個月我們帶領孩子認識了許許多多不同的蔬菜 以及其蔬菜對人體的益處，我們並分享不同的書籍，其中一本以媽媽買綠豆進行活動體驗1.綠豆有幾顆?2.綠豆的種植3.參觀社區店面(蔬菜)4.製作克難樂器(結合節慶萬聖節)製作了南瓜沙鈴 明日我們會帶孩子們到附近的店面購買綠豆並實際煮碗綠豆來嚐嚐~~也會買些蔬菜教孩子們製作生菜沙拉 今天與孩子討論明日的食材影片以及注意事項 以下是孩子們敘述討論自己在做優格生菜沙拉的注意事項: 過程中: 1.如果有拿出菜時要小心不要掉到地面了 2.使用切到了時候要小心手 不要切到手 切刀要拿好 3.蜂蜜要到正常的比例不要到太多會太甜 4.番茄要切成塊狀不要切成泥 事前的準備: 1.要準備好食材/工具 2.食材和工具要先清洗過 煮過的冷水或熱水清洗 3.穿上圍裙 衣服才不會用髒 4.摸食物前要洗手 孩子分享: 曾看過自家的阿姨用鳳梨皮洗鍋子唷~
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