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李氏姐妹幼兒園 e-mail:隱藏 4/12/2023 4:04:10 PM
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花茶∼冰中花
一、活動名稱: 花茶∼冰中花
二、教師預設的學習目標:
1.認識茶包圖示上的標示與意義
2.觀察不同茶包所泡出來的茶色
認-中-2-3-2與他人討論生活物件特徵間的關係
四、活動內容:
昨天Venus把一些乾燥花和樹葉放進瓶子中,接著放進冰箱裡,會發生什麼事呢?老師把結果拿出來給孩子看,孩子好奇的將手伸進瓶子中,東摸摸西摸摸,下堂課我們有機會再和大家一起做。
今天大家開始體驗茶包泡茶!
之前由老師泡給孩子觀察,今天由孩子來體驗:自己撕開茶包、打開瓶蓋、觀察不同茶種的茶色!
五、教師的觀察與發現:
老師引導孩子認識茶包上的成分與日期,而今天的目標是引導孩子學習『如何泡茶包』!
首先運用影片分享與說明茶包的沖泡方式,我們一起學習如何泡。
其中訊息分享茶包可沖泡的時間為2-3分鐘(每種茶包的沖泡方式會因人有所不同)
分享玩訊息後,換我們來泡茶包了!
報茶包之前有幾個很重要的事項要注意:1.因為是熱水所以手不要離熱水太近2.因為裝的容器是玻璃的,所以請務必小心拿取3.再觀察茶色時,請勿與他人推擠要按照順序觀看
孩子們相當的開心可以泡茶!
孩子:我要泡給我媽媽喝
孩子:我要泡給我爸爸喝
我們還沒有開始進行活動,有的孩子已經很期待了!老師將孩子各自帶的茶包,請他們觀察。
老師在茶包上發現一個有趣的訊息喔!有的茶包包裝上會教導沖泡方式,呈現的方式略有不同,茶包1的教導泡茶的方式是文字敘述,另一茶包上是以圖片來教導泡茶人正確的沖泡溫度和時間。
老師:你看這包茶包,上面有教我們如何泡茶耶!
孩子們聚過來看上片的圖片,孩子:真的耶!
老師:有人知道這圖片是什麼意思嗎?
孩子:我看到時鐘
老師:對!它是時鐘,那你知道時鐘上面寫的2-3分鐘是什麼意思嗎?
孩子:我知道了!它是要泡2-3分鐘!
沒錯!正確解答!
接著開始泡茶嘞!
老師提問:還記得我們要泡幾分鐘呢?
孩子:2分鐘
老師:為什麼呢?
孩子:因為泡太久會苦苦的!
真厲害!
老師又問:考考你們,請問什麼樣的泡茶方式,泡出來的會很深呢?
孩子:茶包放很久很久的!!!!
討論完後,我們真的設定泡茶時間,孩子興奮的圍在一旁跟著數,從分鐘到秒數
最後,孩子:10.9.8.7.6.5.4.3.2.1!!!!!!Ya!
鈴聲響的一秒,我都聽不到了!因為他們興奮得太大聲了!!
老師:有-聽-到-鈴-聲-嗎?!
孩子:有!!
今天的孩子配合又開心,請家長也享受一下他們泡出來的茶喔!
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